美味しいそばと、地酒と一品料理でおむかえします。
美味しいそばが食べたくなったら、ぜひ長岡小嶋屋へ。越後に伝わるそばの製法、海藻つなぎの「へぎそば」を真心こめてご提供しております。
人気メニューの「天へぎ」は、独特の器「へぎ」に「手振り」で盛り付けたへぎそばに、海老や季節の山菜・野菜などの天ぷらを添えたもの。のど越しの良いそばとカラリと揚がった天ぷらの絶妙なハーモニーをお楽しみ下さい。
このページは殿町本店のメニューの一部です。各支店では取り扱いのないメニュー(ドリンク、つまみ含む)や、価格が異なる場合がございます。
※価格は税込みです。
へぎそば・変わりそば
・コシが強くのど越し滑らか
・香り豊かな刻み海苔付
・へぎそばと季節野菜天5品付
・天然海老1本、白身魚、季節野菜、かき揚げ
・天然海老2本、白身魚、季節野菜、かき揚げ
へぎそばと
タレかつ丼(小)のセット |
1,586円 |
・甘辛ダレにくぐらせた新潟名物タレカツ丼をへぎそばとともに
・滑らかなとろろ芋、健康卵付
・大小2種類のなめこと大根おろし付
・甘酢ソースでサッパリと
●夏季限定メニュー
・海老天、野菜など具沢山
セットメニュー
◆おそばとご飯ものをそれぞれ「軽盛り」で。と言っても合わせて１人前でちゃんとご満足頂けるお手ごろメニューです。
(これらのセットのおそばの盛り付け方は、手振りではなくバラ盛りです)
・天然海老と野菜の天丼(小)とそばのセット
・越の鶏と健康卵の親子丼(小)とそばのセット
・本格チキンカレー(小)とそばのセット
・おもちゃ付
へぎそばのセットメニュー
◆おそばもご飯ものも「しっかり1人前ずつ」の満腹メニュー。
おなか一杯になりたい方や、お子様とのシェアにもおすすめです。
 |
| へぎそばと天重セット |
1,944円 |
・天然海老と季節野菜の天重とへぎそばのセット
 |
| へぎそばとタレかつ丼セット |
1,819円 |
・国産豚使用のタレかつ丼とへぎそばのセット
 |
| へぎそばと親子丼セット |
1,728円 |
・越の鶏と健康卵の親子丼とへぎそばのセット
温かいそば
・キリリと冷えたそばを熱々の合鴨入りつけ汁で･･･
・天然海老2本と季節野菜の天ぷら
・天然海老1本と季節野菜の天ぷら
・季節野菜の天ぷら
・自家製スパイシーカレーソース使用
・本乾身欠き鰊を熟成した「かえし(麺つゆのもと)」で味付け
・健康卵でふわり卵とじ
・大小2種類のなめこがたっぷり
・素朴なそばの味わい
お飲み物・おつまみdrink･appetizer
地元の酒蔵を中心に、そばや肴に合う新潟銘酒を揃えました。
新潟の地酒「八海山」「久保田」「〆張鶴」などで一杯やりながら、自家製鰊の旨煮、ぜんまい煮、玉子の厚焼きなど手作りの一品料理をつまむのもまた格別。
飲酒運転は法律で禁じられております。
お車(二輪車含む)を運転されるお客様は飲酒をご遠慮下さい。
日本酒
| 八海山 大吟醸 |
100ml 1,307円
4合瓶 7,820円 |
「山田錦」を麹米に、掛米には「美山錦」を用いて45％まで磨き上げた高度精白米を絶妙に配合、八海山系の清冽な伏流水「雷電様の清水」を仕込水に使って長期低温醗酵で丁寧に醸されています。
北雪ＹＫ３５
大吟醸 |
100ml 1,361円
4合瓶 9,720円 |
酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。芳醇な香りと繊細で深みのある味わいが特徴。YK35とは、Y（山田錦）・K（酵母K9号）・35（精米歩合35％）
越乃景虎
大吟醸 |
100ml 1,307円
4合瓶 7,820円 |
最高品質の酒米を選りすぐり、酒米の醸造に不要な部分を精米で極限まで削り落し、蔵に引き込んでいる極軟水 ( 硬度0.47 ) の湧き清水で、越後杜氏が我が子を育てる様に手塩にかけて醸します。
久保田 萬壽
純米大吟醸 |
100ml 1,199円
4合瓶 7,172円 |
香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。
越乃寒梅 無垢
純米吟醸 |
150ml 929円
4合瓶 4,752円 |
・さらりとした香りとふくらみ、切れ味の良さが特長です
〆張鶴「純」
純米吟醸 |
150ml 875円
4合瓶 3,500円 |
・優雅な香りと米の旨みが残るまろやかな味わい
山古志
純米吟醸 |
150ml 875円
4合瓶 3,500円 |
・まろやかな味わい。天日干し米の旨みが活きています
越乃景虎 名水仕込
特別純米 |
150ml 821円
4合瓶 3,284円 |
・「名水 杜々の森」湧き水を使った香気豊かな軟水仕込み
極上吉乃川
吟醸 |
150ml 713円
4合瓶 2,852円 |
・ほのかに香る花のような吟香とスッキリとしたのど越し
ビール
| キリン一番搾り |
生中 584円
ｸﾞﾗｽ 411円 |
| 瓶ビール |
616円
(ｷﾘﾝ･ｴﾋﾞｽ･ｱｻﾋ) |
ソフトドリンク
オレンジジュース
コーラ、ウーロン茶 |
各270円 |
| ノンアルコールビール |
486円
(ｷﾘﾝﾌﾘｰ小瓶) |
| コーヒー、紅茶 |
各324円 |
おつまみ
| 天ぷら盛合せ |
1,404円
・天然海老1本、白身魚、季節野菜 |
| 鶏の唐揚げ |
3個 443円、5個 659円
・自家製の甘酢ソースがけ |
| 鰊とぜんまい煮盛合せ |
864円
・自家製鰊煮と国産ぜんまい、車麩煮 |
| あつあつ玉子厚焼き |
648円
・だし汁たっぷり!焼きたてをご提供 |
| なめこおろし |
443円
・大小2種類のなめこと大根おろし |
